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quarta-feira, 26 de setembro de 2012

Ovos mexidos com salsichas

Comida - eu gosto ; e pronto é basicamente isto que tenho a dizer sobre o tema desta semana,confio plenamente nos restantes blogueiros para vos trazerem post muito mais interessantes e culturalmente suculentos.

Mas como eu até tenho vergonha na cara vou juntar ao tema outra coisa que também gosto muito,listas.
Que posso dizer,fazer listas - it gets me going! Portanto hoje vão poder ler listas sobre comida.

Ah tão original como ovos mexidos com salsichas!!


Os 10 países com mais e menos disponibilidade de alimentos


     Mais :







































10 bebidas e alimentos que são proibidos pelo mundo



O robalo chileno foi banido em 24 países devido ao fato de ser extremamente popular em restaurantes, o que estava causando a extinção da espécie. O peixe é conhecido pela carne branca e elevado teor de gordura, o que o torna muito saboroso. Apesar da proibição nestes países, é comum encontrar o peixe no mercado ilegal, com um preço muito elevado, o que o torna uma iguaria. Na maioria dos países onde a pesca da espécie não é proibida, os governos regulamentaram a criação em fazendas de pisciculturas que seguem normas ambientais.

O prato é uma iguaria feita de fígado de pato ou ganso. É proibido na Turquia, União Europeia e Israel devido ao processo de alimentação forçada. Para que o prato chegue à consistência desejada, os animais são alimentados à força com a finalidade de ampliar o fígado.
Essa é uma iguaria muito apreciada em restaurantes sofisticados em várias partes do mundo e teve origem na França, onde ainda é considerado um ícone da cozinha local.

Este prato, possivelmente, será proibido em todo o mundo. No Havaí, para se ter uma ideia, a pesca foi proibida devido ao fato de mais de 60 mil tubarões terem sido encontrados mortos a cada ano. As barbatanas são frequentemente usadas em sopas e são vistas como uma refeição de luxo na maioria dos países asiáticos.

Antes da revolução industrial, o leite cru era uma mercadoria consumida diariamente. Porém, a invenção do processo de pasteurização levou à proibição do leite cru e, apesar da melhora na higiene nas fazendas, o consumo do produto continua proibido em 22 estados americanos e também no Canadá.

Em 1800, a bebida foi gradualmente proibida em muitos lugares do mundo devido ao grande aumento da violência, alucinações e doenças mentais. No entanto, o absinto retornou no início do século 20, porém, com muitas restrições. Especialistas da época afirmaram que a bebida continha tujona, uma substância que pode causar doenças psicoativas. Atualmente, o absinto é destilado e, geralmente, diluído em água. Nos Estados Unidos, a bebida foi autorizada a ser comercialmente destilada em 2007. No Brasil, a bebida foi liberada nos anos 2000, mas com um teor alcoólico de no máximo 54%.

Em 2005, agências de controle ambiental constataram que o Esturjão Beluga estava ameaçado de extinção e, para proteger a criatura, foi implantada uma proibição de consumo do caviar da Beluga. Em 2007, a proibição sofreu alterações, permitindo que apenas 96 toneladas de caviar fossem vendidas no mundo todo. Atualmente, o caviar é uma iguaria muito rara e seu preço é altíssimo. Em alguns restaurantes, uma colher pequena pode custar centenas de dólares.

Frequentemente utilizada por tribos indígenas para o tratamento de doenças, o sassafrás já foi incorporado à vários alimentos diferentes, como sopas, ensopados e até cervejas. No entanto, na década de 1960, o órgão de controle alimentar dos EUA baniu o uso de qualquer ingrediente de sassafrás. Ele foi proibido devido ao fato de ser, possivelmente, um alimento cancerígeno. Experimentos em ratos concluíram que o sassafrás pode gerar câncer de fígado. O Safrol, que é um óleo extraído da raíz da planta, ainda é utilizado no mercado negro por ser o agente primário da fabricação do ecstasy, uma das drogas mais difundidas no mundo.

Na década de 1980, o chef Paul Prudhomme de Nova Orleans compartilhou publicamente sua receita de cantarilho enegrecido. O peixe tornou-se extremamente popular e, em 1986, o Departamento de Comércio americano proibiu a venda do peixe para que a espécie voltasse a se reproduzir normalmente. Até hoje, a maioria dos Estados americanos restringe o comércio do peixe.

Este peixe é proibido em muitos países devido aos órgãos internos, que são altamente venenosos. Se você comer a parte errada desse peixe, provavelmente irá morrer por causa da tetrodoxina, uma toxina que destrói o tecido nervoso do corpo, causando asfixia. Na União Europeia é proibida a venda e consumo do peixe e nos EUA é ilegal a venda sem a licença.

O consumo da carne de cavalo é um tabu em muitos países, como EUA, Irlanda, Austrália e Canadá. No Brasil, ela pode ser encontrada em pouquíssimos restaurantes, mas não é muito popular entre a população. A proibição original veio no século 8, quando os papas Zacarias e Gregório III proibiram seus missionários de comer a carne, por ter uma forte correlação com rituais pagãos germânicos. Além disso, hoje os cavalos são vistos como companheiros aos humanos, tanto em montaria como em esportes como o hipismo, por isso a aversão ao consumo do animal.

A fonte de tanta lista é Lista10, se gostam tanto de listas como de comida, visitem o lista 10.
É o chamado "vão e venham-se." Get it? 

domingo, 9 de setembro de 2012

Futurama

Olá tu que lês a Revista Vidas do Correio da Manhã enquanto comes cereais Nesquik. Sim, tu possuis aqueles que defini como os requisitos para a leitura deste post.

Hoje concluímos a abordagem ao futuro. Eu acredito que os signos podem ter um papel importante no desenrolar do nosso futuro. Principalmente depois de ver um conhecido meu nascer sob o signo Touro e a namorada lhe ter enfiado um "kit touro" na cabeça.



Eu também sou bom a prever o futuro, principalmente no que toca a acertar nos números do Euromilhões que não vão ser sorteados.

Quanto ao futuro do nosso país, acredito que brevemente faremos parte das grandes potencias da economia mundial, até porque não deve tardar muito até sermos apresentados como país satélite da China.

domingo, 26 de agosto de 2012

Jogos Olímpicos

Olá tu que lês o jornal enquanto comes um croissant com café com leite. Sim, foram estes os requisitos que eu considerei necessários para a leitura deste post. Vamos falar de Jogos Olímpicos. As prestações portuguesas estão cada vez piores e começo a acreditar que a única maneira de trazermos medalhas para Portugal nas próximas edições é mesmo encontrarmos alguma no chão. A canoagem foi o desporto que mais alegria e orgulho trouxe aos portugueses, sendo também a única que trouxe uma medalha para o país. Isto parece-me muito natural visto que estamos num país onde os principais responsáveis estão constantemente a meter água, o que deixa os atletas dos desportos aquáticos com mais condições de treino.

quinta-feira, 23 de agosto de 2012

Portugal Olímpico




2012 foi ano de mais uma edição dos  Jogos Olímpicos de Verão, desta vez fazendo história com o facto de Londres ser o primeiro local a realizar 3 edições dos Jogos da Era Moderna. Um longo caminho foi percorrido desde os Jogos da Antiguidade e mesmo em relação aos tempos modernos, cada edição apresenta novas inovações. Ora são os fatos, ora as maneiras de ludibriar os resultados, muitas novidades surgem. 

Podia falar das infra-estruturas criadas e/ou aproveitadas, das polémicas, dos favoritos de sempre, das surpresas, do fantástico feito de Phelps, dos escândalos, enfim, uma miríade se assuntos. Também podia falar do típico “pff, não sei o que é que lá vamos fazer, os portugueses nunca ganham nada porque são os uns calões!”. Pessoas que vêem um Português partir na pista 8 nas provas de atletismo e gritam, quando ainda estão nos blocos “olha, já está em último!”. 



É verdade que as coisas não correm muito bem para os nossos lados, mas isso deve-se à sinergia de uma imensidão de factores que davam não uma crónica, mas sim, um livro com vários tomos. Mas, se adaptarmos os Jogos Olímpicos à vida do quotidiano, facilmente percebemos que afinal, até nem nos saímos nada mal? Como? Criando aquilo que está na moda, uma equivalência. Segue uma lista com os vários desportos e o nosso desempenho.